Originalmente designaba la gordura o riqueza literal de la carne, pero en el uso bíblico adquiere un peso metafórico significativo. En Romanos 11:17, Pablo lo emplea para describir cómo los creyentes gentiles participan de la 'riqueza' del olivo cultivado, es decir, de las bendiciones del pacto de Israel. La imagen se apoya en una realidad agrícola: las aceitunas grasas y ricas en aceite producen las mejores cosechas, transmitiendo así la idea de abundancia espiritual y prosperidad compartida mediante el pacto de Dios.